Buchungssoftware für Kochkurse

Buchungssoftware für Kochkurse.

Verkaufen Sie jeden Platz am Pasta-Abend, bevor Sie das Mehl kaufen. Paare buchen zwei Plätze auf einmal, fügen die Weinbegleitung hinzu, bezahlen und unterschreiben den Küchen-Haftungsausschluss. So wissen Sie genau, für wie viele Personen Sie vorbereiten.

Für: Kochschulen und Köche, die an der Arbeitsplatte unterrichten, mit einer festen Zahl an Kochplätzen: Pasta-Abende, Messertechniken, Backen, Kochcamps für Kinder sowie Cocktail-, Mix- und Weinverkostungskurse.

Einen Platz buchen

Zwölf Kochplätze heißen zwölf Plätze.

Jeder Platz in einem Kochkurs ist ein Kochplatz, eine Herdplatte und ein Anteil an den Zutaten, die Sie morgens eingekauft haben. Mit FullClass wählen Kunden ein Datum und die Zahl der Plätze, fügen Extras wie eine Weinbegleitung oder eine Schürze zum Mitnehmen hinzu und bezahlen. Die Bestätigung landet sofort in ihrem Posteingang.

Es gibt kein Konto einzurichten, und das zählt, wenn jemand um 23 Uhr ein Geburtstagsgeschenk für den Partner bucht. Gebucht wird mit der E-Mail-Adresse, und wer die Uhrzeit prüfen muss, bekommt von uns per E-Mail einen Link, der ihn anmeldet. Wenn Ihre Bedingungen es erlauben, kann man dort auch stornieren.

Kommt Ihnen das bekannt vor?

Was eine Kochschule ohne das alles jongliert.

Wenn Sie Ihre Kurse mit einer Tabelle und Ihrem Posteingang organisieren, kennen Sie das.

Raten, was eingekauft werden muss

Erst am Vortag wissen, wie viele kommen, also kaufen Sie zu viel oder zu wenig ein.

Gruppenbuchungen per E-Mail

Vier Freundinnen, vier E-Mails, und eine hat immer noch nicht bezahlt.

Zahlungen hinterherlaufen

Überweisungen den Namen auf der Liste zuordnen und die letzten zwei dann an der Tür fragen.

Sicherheitsformulare auf Papier

Messer und heiße Herde brauchen ein unterschriebenes Formular, und der Stapel landet immer neben den Schneidebrettern.

Stornierungen nach dem Einkauf

Jemand springt am Vorabend ab, nachdem Sie die Zutaten schon eingekauft haben, und es gibt keine Richtlinie, auf die Sie verweisen können.

Leere Kochplätze

Plätze, die nie verkauft wurden, und Gäste, die ihre Buchung vergessen haben.

In der Küche

Was eine Kochschule wirklich nutzt.

  • Erst eine Buchungsseite, dann Ihre Website. Starten Sie mit einem Link, den wir hosten, und holen Sie die Buchung auf Ihre eigene Website, sobald diese bereit ist.
  • Erinnerungen und Berichte. Schalten Sie Erinnerungen für einen Kurs ein, und Gäste erhalten vor Beginn eine E-Mail. Umsatz- und Steuerberichte liegen zum Monatsende bereit.
  • Teamabende. Will ein Unternehmen die ganze Küche, schicken Sie einen Link mit einer Anzahlung, die den Termin sichert, und dem Restbetrag, der später fällig ist.
  • Extras beim Bezahlen. Eine Weinbegleitung oder eine Schürze zum Mitnehmen wird bei der Buchung hinzugefügt und im selben Bezahlvorgang über Square oder Stripe bezahlt.
  • Haftungsausschlüsse und Erstattungen. Der Haftungsausschluss zur Küchensicherheit wird beim Bezahlen unterschrieben. Kunden sehen Ihre Stornierungsbedingungen vor der Zahlung, und diese bestimmen die Erstattung, falls sie absagen.
  • Geschenkgutscheine und Rabattcodes. Ein Kochkurs ist ein schönes Geschenk. Verkaufen Sie Geschenkgutscheine auf Ihrer Buchungsseite oder drucken Sie sie mit Ihrem eigenen Design für den Tresen.
  • Cocktailkurse und Verkostungen. Bars, Brennereien und Weingüter verkaufen einen Mixkurs oder eine geführte Verkostung genauso: eine feste Platzzahl, eine Flasche zum Mitnehmen als Zusatzleistung und private Abende für Teams.
  • Ticketverkauf ohne Kasse. Jeder verkaufte Platz ist ein Ticket für eine Kochstation. Der Kurs ist nicht mehr buchbar, sobald alle Stationen belegt sind, jeder Gast erhält eine Bestätigungs-E-Mail, und die Teilnehmerliste zeigt, wer kommt.
  • Der Kursplan für die ganze Saison. Legen Sie einen Kurs einmal an und wiederholen Sie ihn wöchentlich. So steht der ganze Kursplan auf einmal auf Ihrer Buchungsseite, und nichts wird doppelt eingetippt.
  • Kursreihen neben einzelnen Abenden. Verkaufen Sie einen vierwöchigen Brotbackkurs oder eine Reihe zu Messertechniken als eine Buchung, einmal bezahlt, neben Ihren Einzelkursen.

Sie wechseln von Bookeo? Sehen Sie, was sich ändert und wie der Wechsel klappt, oder vergleichen Sie acht Buchungstools nebeneinander.

So läuft ein Semester

Vom ersten Post bis zum letzten Pasta-Abend.

1

Den Pasta-Abend einmal einrichten

Preis, Plätze, Kursleitung und Haftungsausschluss werden mit dem Kurs gespeichert. Dann wiederholen Sie ihn an jedem Donnerstag, an dem er stattfindet.

2

Den Link posten

Setzen Sie ihn in Ihren Newsletter und auf Instagram. Die Buchung auf Ihrer Website können Sie später hinzufügen, wenn Sie möchten.

3

Gäste buchen, zahlen und unterschreiben

Plätze werden während der Zahlung reserviert, sodass nicht zwei Leute den letzten Kochplatz ergattern. Die Bestätigungs-E-Mail enthält einen Kalendereintrag als Anhang.

4

Sie kaufen ein und bereiten vor

Sie sehen genau, wie viele gebucht haben, und kaufen für diese Zahl ein. Gäste können vor dem Kurs eine Erinnerung bekommen, und die Berichte zeigen, was jeder Abend eingebracht hat.

Starten Sie noch heute

Den nächsten Kurs ausbuchen.

Richten Sie noch heute Nachmittag eine Buchungsseite ein. Bringen Sie sie auf Ihre eigene Website oder bauen Sie auf der API auf, wann immer Sie möchten.

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